焖草花蛇
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作者：
丫丫爱烹饪
秋冬吃蛇，滋阴补肾
用料
草花蛇
2斤
姜
3～5片
蒜
6瓣
小米椒
6个
盐
6克
酱油
100
葱
1颗
焖草花蛇的做法步骤
步骤 1
把蛇洗净备用
步骤 2
烧锅开水，把蛇放入过水，捞起
步骤 3
沥干水备用
步骤 4
把锅烧热，小火倒入油，把姜、蒜、辣椒放入爆香，把沥干水分的蛇段倒入一起炒，炒干水分
步骤 5
加盐、酱油、料酒(可放可不放)、水，焖20～30分钟(跟据个人喜欢软硬程度)
步骤 6
25分钟后上桌
菜谱创建时间：2017-12-10 14:24:49